Limonada Peruana (non-alcoholic) 6.99 PEN
La versión peruana de limonada está hecho de agua, pequeños limones peruanos y un poco de azúcar morena preferible. Refrigerada y se sirve con cubitos de hielo.
La versión peruana de limonada está hecho de agua, pequeños limones peruanos y un poco de azúcar morena preferible. Refrigerada y se sirve con cubitos de hielo.
Pisco (alcoholic) 9.10 PEN
Copa del Perú nacional y el orgullo y la alegría de todos los peruanos. Se destila a partir de uvas cultivadas en la región de Ica. El Pisco es en su mayoría incoloro, a veces tiene un tono ligeramente ámbar.
Copa del Perú nacional y el orgullo y la alegría de todos los peruanos. Se destila a partir de uvas cultivadas en la región de Ica. El Pisco es en su mayoría incoloro, a veces tiene un tono ligeramente ámbar.
Chicha Morada (non-alcoholic) 6.30 PEN
Chicha Morada es una bebida no alcohólica típica peruana. Se preparó a partir de una base de maíz púrpura, conocido como maíz morado. Si bien hoy en día se puede comprar como bebida embotellada en todos los supermercados, tradicionalmente el maíz morado se hierve con trozos de piña, membrillo, canela y clavo de olor en el agua hasta que el maíz es suave y el líquido se haya tomado el color morado oscuro.
Chicha Morada es una bebida no alcohólica típica peruana. Se preparó a partir de una base de maíz púrpura, conocido como maíz morado. Si bien hoy en día se puede comprar como bebida embotellada en todos los supermercados, tradicionalmente el maíz morado se hierve con trozos de piña, membrillo, canela y clavo de olor en el agua hasta que el maíz es suave y el líquido se haya tomado el color morado oscuro.
Ceviche- 30.6228 PEN
El ceviche es el plato más popular en el Perú y el orgullo de todos los peruanos. El Ceviche tradicional sólo necesita 5 ingredientes simples: fresco, crudo, blanco filete de pescado cortado en trozos pequeños, marinados y "cocinado" en jugo de limón y sazonado con chile peruanas, cebolla y sal.
El ceviche es el plato más popular en el Perú y el orgullo de todos los peruanos. El Ceviche tradicional sólo necesita 5 ingredientes simples: fresco, crudo, blanco filete de pescado cortado en trozos pequeños, marinados y "cocinado" en jugo de limón y sazonado con chile peruanas, cebolla y sal.
Tres Leches- 47.76 PEN
Es un simple bizcocho remojado en un almíbar de leche hecha de tres diferentes tipos de leches: leche dulce condensada, leche evaporada y leche entera (crema). Este es un postre muy dulce y pesado, más un pudín de un pastel, pero absolutamente delicioso y adictivo.
Es un simple bizcocho remojado en un almíbar de leche hecha de tres diferentes tipos de leches: leche dulce condensada, leche evaporada y leche entera (crema). Este es un postre muy dulce y pesado, más un pudín de un pastel, pero absolutamente delicioso y adictivo.
Pinono (jelly cake)
Un pionono es como una jalea de la torta del rodillo: un bizcocho hecho de los huevos, el azúcar y la harina, pero lleno de un montón de Manjar Blanco (una reducción de leche y azúcar). El pionono es una delicia dulce en el medio, como postre o pastel.Anticuchos- 19.5930 PEN
Anticuchos son los pinchos que consisten en pequeños trozos de carne a la parrilla que son marinados en jugo de limón, vinagre y especias como el ají (pimiento chile peruanas), el comino y la pimienta. El más tradicional y para los locales Anticuchos más populares están hechos de corazón de res (Anticuchos de Corazón), pero a menudo de pollo, carne de res y el pescado se usa para preparados deliciosos anticuchos.
Anticuchos son los pinchos que consisten en pequeños trozos de carne a la parrilla que son marinados en jugo de limón, vinagre y especias como el ají (pimiento chile peruanas), el comino y la pimienta. El más tradicional y para los locales Anticuchos más populares están hechos de corazón de res (Anticuchos de Corazón), pero a menudo de pollo, carne de res y el pescado se usa para preparados deliciosos anticuchos.
Ensalada de Choclo $ 23.86 PEN or 8.50 USD
Hecho con granos de maíz, pimiento rojo, cebolla roja, queso fresco, aceite de oliva y sal y pimienta.
Hecho con granos de maíz, pimiento rojo, cebolla roja, queso fresco, aceite de oliva y sal y pimienta.
Ensalada de Pallares $18.95 PEN or 6.75 USD
Hecho con frijoles de lima, la cebolla, los tomates, el vinagre, el jugo de lima, el perejil, la sal y la pimienta.
Hecho con frijoles de lima, la cebolla, los tomates, el vinagre, el jugo de lima, el perejil, la sal y la pimienta.
Soterito Arequipeno $19.65 PEN or 7.00 USD
Hecho con habas, granos de maíz, zanahorias, aceitunas negras, tomate, cebolla roja, queso, pimiento rojo, perejil y aceite de oliva.
Hecho con habas, granos de maíz, zanahorias, aceitunas negras, tomate, cebolla roja, queso, pimiento rojo, perejil y aceite de oliva.
Aguadito de Pollo $28.07 PEN or 10.00 USD
Hecho con pollo, papa amarilla, ají amarillo, cebolla, guisantes, maíz y arroz.
Hecho con pollo, papa amarilla, ají amarillo, cebolla, guisantes, maíz y arroz.
Chupe de Camarones $27.68 PEN or 9.86 USD
Hecho con camarón, caldo de pescado, papa amarilla, ají panca, cebolla, ajo, huevos, leche y queso.
Hecho con camarón, caldo de pescado, papa amarilla, ají panca, cebolla, ajo, huevos, leche y queso.
Sancochado $18.36 PEN or 6.54 USD
Hecho con las patatas, batatas, choclo, yuca, puerros, calabazas, zanahorias, judías.
Hecho con las patatas, batatas, choclo, yuca, puerros, calabazas, zanahorias, judías.